Viêm loét dạ dày nên ăn gì?

Viêm loét dạ dày gây ảnh hưởng đến việc ăn uống của mỗi người. Vì thế việc chọn các loại thực phẩm cần thiết khi bị viêm loét dạ dày là vô cùng quan trọng. Bài viết sau sẽ đưa ra cho bạn một giải pháp hữu ích về "Viêm loét dạ dày nên ăn gì?"

Nguyên nhân chủ yếu của bệnh viêm loét cả ngày là do thói quen ăn uống. Vì vậy mà bệnh nhân mắc viêm loét dạ dày thường có băn khoăn “Viêm loét dạ dày nên ăn gì?"

“ dùng những thực phẩm gì để hỗ trợ điều trị và phòng ngừa căn bệnh này

Viêm loét dạ dày nên ăn gì?

I.Viêm loét dạ dày nên ăn  gì?

Cháo, cơm, bánh mỳ, bánh quy, khoai lang, khoai tây,… những loại thức ăn dễ tiêu rất phù hợp cho người bị loét da dày. Tránh ăn những loại đồ ngọt, đồ nhiều dầu mỡ vì chúng có chất làm cho dạ dày bị viêm loét nặng hơn

Trong dạ dày có 4 lớp màng bao bọc đó chính là lớp màng bao bọc bên ngoài, lớp cơ, màng trơn và màng nhờn. Trong màng nhớn có những tế bào tiết ra chẩ nhờn để bảo vệ dạ dày tránh khỏi những tác nhân gây hại như acid, nhưng đồng thời cũng tồn tại loại tế bào tiết ra acid. Nguyên nhân của việc viêm loét dạ dày là do axit tiết ra nhiều, làm loét niêm mạc

Ngoài việc sử dụng thuốc điều trị chế độ ăn uống đóng vai trò khá quan trọng, Viêm loét dạ dày nên ăn gì? Để làm giảm tác động của acid tiết ra niêm mạc dạ dày

Nên dùng những thực phẩm có tính chất bao bọc niêm mạc dạ dày, thấm dịch vị như gạo nếp, bánh mỳ, sữa. Không để dạ dày trong tình tràng quá no hoặc quá đói, chia nhỏ bữa ăn, không ăn đêm, ăn chậm, nhai kỹ, hạn chế đồ xào, nấu

Không nên ăn những loại thực phẩm có tính acid quá cao như: cam, chanh, mơ, mận. Đồ cay như ớt, tương ớt,,,, hoặc đồ lên men như dưa muối, cà muối, hành

Tránh đồ kích thích như rượu, bia, chất kích thích như cafe

Các món ăn thích hợp khác như là sữa bò hộp, sữa bò tươi, sữa bột. Nhưng lưu ý là nên dùng một cách hợp lý, không lạm dụng

Về nước uống cần uống chọn nước lọc, nước khoáng, tránh đồ ngọt, đồ có ga

Các bác sĩ khuyên nên ăn nhiều tôm cá và các loại thức ăn chứa nhiều đạm và canxi. Trong tôm cá chứa nhiều kẽm có tác dụng tốt cho việc làm lành vết loét dạ dày

II. Viêm loét dạ dày không nên ăn gì?

Viêm loét dạ dày nên ăn gì?

Niêm mạc dạ dày mỏng manh và dễ bị tổn thương vì vậy cần tránh những loại đồ chua, cay , nóng làm tăng tiết dịch dạ dày

Các loại chất kích thích gây hại như rượu, bia, café

Tránh lạm dụng các loại thuốc giảm đau, chống viêm, an thần

Các loại nấm: Vì trong nấm có các chất hóa học như phalin độc, làm tổn thương dạ dày

Tránh những thực phẩm khó tiêu, nhiều chất xơ

Những thức ăn cứng, dai gây cọ sát niêm mạc như: Thị nhiêu ngân, sụn, rau có nhiều xơ, quả khô….

Thức ăn sống, lạnh, mất vệ sinh nặng thêm dễ dẫn đến tình trạng viêm tá tràng

Bữa ăn sáng và bệnh dạ dày

Chúng ta không còn xa lạ gì với câu nói hãy ăn sáng như một vị hoàng đế. Câu nói cho ta thấy được tầm quan trọng của bữa ăn sáng như thế nào? Đó chính là thời điểm mà ta cần có nhiều năng lượng để cung cấp cho ngày dài bởi trong đêm, bạn đã đồng hóa tất cả các chất dinh dưỡng của ngày hôm trước

III.Viêm dạ dày nên ăn gì vào bữa sáng?

Người bị viêm dạ dày thường có cảm giác khó chịu vào buổi sáng như buồn nôn, đau nhẹ. Do đó bạn cần lựa chọn những loại thực phẩm không những hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn có nhiều khoáng chất, không gây kích ứng dạ dày. Sự lựa chọn hợp lý đó chính là ăn các món lỏng dễ tiêu hóa. Chúng sẽ giúp cân bằng hệ tiêu hóa, các chất dinh dưỡng cần thiết mà không gây áp lực cho thành dạ dày. Ngoài ra bạn nên uống 1-2 ly nước ép trái cây

Bên cạnh lựa chọn loại thức ăn loãng. Bạn cũng có thể ăn sáng bằng bánh mỳ khô, bánh quy, chuối táo. Bánh mỳ giúp trung hòa acid trong dạ dày rất tốt. Bổ sung thêm một ly sữa tươi là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của bạn

Trên đây là toàn bộ chia sẻ của chúng tôi về vấn đề “Viêm loét dạ dày nên ăn gì?.” Lựa chọn thực phẩm, đồ ăn một cách thông minh là cách tốt nhất để phòng tránh và hỗ trợ điều trị bệnh  

 

 

 

 

 

 

 

Gửi bình luận của bạn

đọc tiếp tin khác

Trào ngược dạ dày